Lasagna de filete de Merluza

Name: Lasagna de filete de Merluza
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cebollas chicas; 1 morrón mediano; 6 papas medianas; 3 filete merluza; Queso crema; Avena; Queso cremoso o rallado

Rouss Comidas @rousscomidas

Mar Del Plata, Batán

By Rouss Comidas
Sin pasta
#yopuedococinar#yomequedoencasa#cooking#merluza#lasagna#mirecetario

Lasagna de filete de Merluza

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Ingredientes

6 raciones

4cebollas chicas
1morrón mediano
6papas medianas
3 filetemerluza
Queso crema
Avena
Queso cremoso o rallado

Paso a paso

1

Cortar la cebolla y el morrón en juliana o bastones y saltear en sartén hasta blanquear con un poquito de aceite y sal
2

Cortar la papa en rodajas y pre-cocinar de 2'-5' min
3

Una vez cocido todo, preparamos para armar en bandeja rectangular preferentemente
4

Crear una base con papas
5

Agregar una capa de salteado de cebolla
6

Agregar el filete de merluza y otra capa de salteado de cebolla
7

Luego colocar otra capa de papas y agregar el queso crema
8

Colocar una capa cobertura de avena(puede ser pan rallado), para crear una coraza y agregar queso cremoso o rallado. Llevar a horno de 15-25' min
9

Espero la puedas hacer y disfrutar, son sabores simples pero que combinan muy bien🙌🤗

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Rouss Comidas

Así me quedo con crema de leche y queso rallado arriba 😋

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miércoles, 08 de abril de 2020 a las 07:26 PM

Mar Del Plata, Batán

Estudie Panadería y Repostería ,manejo la Lengua de Señas Argentina, comparto mis recetas en ese idioma,para que todos puedan beneficiarse por igual en esta faceta.Pueden seguirme en redes socialesFacebook/ Instagram/Youtubecomo Rouss Comidas

Comentarios (4)

Pablo Menaldi @cook_23013548

domingo, 07 de junio de 2020 a las 10:44 PM

Pregunta, la merluza se pone cruda?

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