Chorizos al vino

Oscar Daniel Rivas Villar @cook_6148140
Modificando recetas de la web con ingredientes que habían en la casa😋
Chorizos al vino
Modificando recetas de la web con ingredientes que habían en la casa😋
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en octavos y saltear en el aceite. Reservar
- 2
En una cacerola derretir el azúcar a punto caramelo y agregar la cebolla
- 3
Cocinar las cebollas en la cacerola
- 4
Agregar la mitad del vino y reducir
- 5
Agregar los chorizos y cubrir con el resto del vino
- 6
Dejar hervir hasta que la cebolla tome color(unos 10 minutos)
- 7
Agregar la maicena disuelta en agua para dar consistencia
- 8
Retirar del fuego y servir en un tazón así queda embebido en el líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar Daniel Rivas Villar le encantará ver cómo quedó.
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