Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄
¡Hola chic@s! 🙋🏻♀️ Hoy os traigo esta recetita de pasta con salsa de nata y champiñones, muy sencillita. ¡Espero que os guste!
Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄
¡Hola chic@s! 🙋🏻♀️ Hoy os traigo esta recetita de pasta con salsa de nata y champiñones, muy sencillita. ¡Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Comenzamos poniendo a hervir el agua para la pasta (añadir la pasta cuando el agua haya hervido, y dejar cocer durante 12-15 minutos). Mientras, sofreímos el ajito con la cebolla (troceados) y un poco de aceite de oliva. Una vez sofritos, añadimos los champiñones (previamente lavados y cortados) y salpimentamos.
- 2
Continuamos añadiendo la nata líquida, la cucharadita de mantequilla, y un poquito de queso rallado. Removemos bien hasta unificar todo.
- 3
Si os queda muy espesa la salsa, podéis añadir agua cocida de la pasta, que es lo que hice yo (aproximadamente medio vasito, incorporado poco a poco).
- 4
Una vez la salsa y pasta lista, lo unimos todo, emplatamos y acabamos echando un poquito de nuez moscada. ¡Y ya estaría! Espero que lo disfrutéis 😊
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