Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y colocar en el centro el huevo, la leche con la levadura disuelta en la misma, el azúcar, la ralladura, el aceite, el anís, la pizca de sal
- 2
Integramos bien todos los ingredientes y formamos una masa blanda pero que no se pegue a las manos, sino espolvareamos harina. Amasamos durante unos 5 minutos. Tapamos la masa con un repasador y dejamos descansar hasta que duplique su volumen, vamos a notar que se torna una masa suave y liviana
- 3
Armamos los bizcochitos, en este caso los rellené con dulce de membrillo. Los colocamos en una bandeja hasta que dupliquen su tamaño. Llevamos a horno a 180 ⁰ hasta que se doren. Yo hice un almíbar liviano, herví 1 cta. de anís con 1 de azúcar y remoje los bizcochitos ahí para que queden bien tiernos. También se pueden cubrir con merengue o azúcar. Espero les guste la receta y los disfruten💞
- 4
Tiene muy poca azúcar la masa por si quieren rellenarlos o cubrirlos con merengue. Sino le van a colocar nada pueden agregar unas cucharadas más de azúcar a la masa
- 5
A disfrutarlos!!!!💞😋
Recetas similares
-
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.
-
-
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Ayyy papá limber de tembleque!! Vamos allá
Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito
-
Crema de Farina (Cereal de Trigo) Desayuno
Otra de nuestras amadas cremitas, la farina. Los empaques de estos cereales vienen con su propia receta, pero siempre acostumbro a darle el toque personal para que quede más sabrosa. Es Muy fácil de preparar y deliciosa! -
-
Pan de Guineo con Nueces (bananas, cambur)
Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!! -
-
Tembleque suave
Muy bueno como postre luego de una cena o días calurosos y es fácil de elaborar a todos nos gusta🥥
-
-
-
Pancake de avena y Banana
Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías.
-
Como hacer Avena de Limón
A mi me encanta inventar en la cocina pero esta lo hacia mi bisa abuela cuando vivia. Ojalá les encanten. https://youtu.be/Cm6sUQnRxfk
-
Filete de tilapia guisado en salsa
Esta receta es sencilla y muy gustativa..amantes al pescado no se van arrepentir del sabor💪😍
-
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! -
-
Bizcocho (Pastel) de Queso Crema
Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime! -
Crema de Maíz (Desayuno)
Esta es otra de las cremitas que a los puertorriqueños nos encanta para comenzar el día. -
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! -
-
-
Batido de avena, fresas🍓 y banana🍌
Si te pica el hambre por la noche y no quieres comer o llenarte de dulces, este batido es lo perfecto. -
-
Pancakes de mango
Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞 -
-
-
Galletas de Avena
Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café. -
Cheesecake de chips de chocolate
Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla
Más recetas
Comentarios (10)