Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos.

Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️

Esta es otra de las cremitas que a los puertorriqueños nos encanta para comenzar el día.

Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..

Casi no asimilo el sabor del arroz integral pero a veces le añado diferentes cosas para variar🤷‍♀️en este caso lo hice con curry#LaCocinaNosUne

Variación de sopa de verduras

Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩

La hice para acompañar un arroz chino que preparé en casa

Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades .

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas.

Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva.

Simple mente tenía varias cosas en la nevera y en la alacena 😅

#PlatoUnico

El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.