Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a cortar trozos pequeños la cebolla, la zanahoria, los ajos.
- 2
Luego tomates, sacar piel al chorizo, cortar lo, también la panceta.
- 3
Una vez que tenemos todo, en una cazuela echar un buen chorro de aceite. Rehogar la cebolla, ajos, una vez que se blanquean agregar zanahorias, chorizo y panceta.
- 4
Mezcla anterior agregar lentejas, pimentón,.tomates
- 5
Agregar caldo o agua caliente a la cazuela, no que sobrepase la mezcla.
- 6
Por último 55 minutos con tapa cerrada fuego mínimo y controlar.
- 7
Terminado el plato. Buen provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurea Dias le encantará ver cómo quedó.
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