Osobuco a la mostaza
El Satanico Dr.Ogón @cook_22220103
Paso a paso
- 1
Superfácil! Sellamos el osobuco a fuego fuerte sobre la sartén apenas húmeda de aceite. En la cacerola ponemos aceite y una taza de arroz que se vaya tostando
- 2
Una vez que esta sellado agregamos agua y sal
- 3
También le mande mitad de esto al arroz y mitad a la carne
- 4
Una vez que se tostó el arroz le mandas dos tazas de agua. Revolves y 20mins de cocción
- 5
A la carne (ya debe estar hirviendo en el caldo) una generosa cantidad de mostaza. Yo no conseguí savora así que le mande esta
- 6
Déjalo como 40 minutos revolviendo cada tanto. Podes jugarte unos 3 partidos de la master en el medio como para calcular el tiempo
- 7
A comerlaaa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Satanico Dr.Ogón le encantará ver cómo quedó.
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