Tortas fritas
Romy Akd @cook_9869060
Paso a paso
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Nos lavamos bien las manos 🤲👌
- 2
Colocar en un recipiente la harina, en el centro colocar los 50 gr de grasa derretida, agregar de a poquito la salmuera,(agua y sal),amasar hasta que esté bien integrado, dejar descansar..
- 3
Colocar en una sartén la grasa a fuego medio..
- 4
Tomar la masa y hacer bollitos, la medida es a gusto de cada uno, con un palo de amasar estirar, la idea es que sean redondas y hacerle un agujero justo en el centro, o hacer un corte con un cuchillo, freír la grasa no tiene que estar muyyyy caliente, escurrir en papel absorbente, se puede espolvorear con azúcar, a disfrutar 😋😋
- 5
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