Pan de hamburguesa
Paso a paso
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En un recipiente ponemos la harina la sal y el azúcar.En el centro ponemos la levadura y añadimos la leche mientras removemos, par que se integre todo bien, después echamos el huevo batido y mezclamos.Por último le agregamos el aceite de oliva y comenzamos a mezclar hasta formar una masa bien lisa.
- 2
Una vez lisa la masa nos ponemos en las manos un poco de aceite de oliva y empezamos a hacer bollito. Una vez listos dejamos que reposen unos 50 minutos.Ya reposada la masa, con un pincel le pasamos clara de huevo, dejamos fermentar 5 minutos y lo mandamos al horno a 180 grados y por unos 5 minutos.Pasado los 5 minutos lo sacamos y le pasamos clara de vuelta y le ponemos las semillas.Ahora si van al horno por 10 minuto.
- 3
Y listo ahí esta nuestro pancito bien doradito y bien riki riki
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