Tarta de Masa Integral con Espinacas, Cabutia y Cheddar a La Pato 🤩

Combinación híper saludable; receta que me copo y le copie a Nuestro Dr. y Chef Martín 👨🏻⚕️👨🍳💪🏽🇺🇾 Salva Vidas y Cocina Rico
Tarta de Masa Integral con Espinacas, Cabutia y Cheddar a La Pato 🤩
Combinación híper saludable; receta que me copo y le copie a Nuestro Dr. y Chef Martín 👨🏻⚕️👨🍳💪🏽🇺🇾 Salva Vidas y Cocina Rico
Paso a paso
- 1
Lavo bien las espinacas y zapallo cabutia aprovecho otras verduras y pongo a hervir todo junto para aprovechar y hacer caldo y saborizar el zapallo y las espinacas
- 2
Una vez que la verdura está lista.... separo y escurro las espinacas y las salto en las cebollas picadas...
- 3
Una vez que está lista la espinaca la condimento con ajo y armo un puré con el cabutia y condimento con nuez moscada..
- 4
Para la masa una vez que uno todos los productos secos y agrego agua tibia para unir; dejó reposar 10 minutos y estiró para colocar en asadera
- 5
Distribuyo la espinaca; los huevos, el puré de cabutia...
- 6
Cubro sobre el cabutia con queso cheddar y sello con tapa de masa integral
- 7
Con sobritas de borde de masa (aprovecho y escribo mensaje) “Rico y Sano” 🤩 lista para el horno... a 180 grados 30 minutos y está lista para degustar... 💓
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