Tartas de Acelga
Agus @AgusRisso
Combine y me gustó mucho como quedó!
👉 Cosas para que tengan en cuenta:
• Pueden hacer la masa casera. ( con harina integral y mix de semillas queda riquísimo)
• Si quieren hacer 1 sola tarta, usen la mitad de los ingredientes.
• Es importante escurrir bien la acelga, para que después no quede agua en la tarta.
CONSEJO:
• Hervir la acelga temprano o un día antes y guardarlo en un táper. ➡️ ya tenés un paso listo y armas la tarta rapidísimo. ➡️ ya tenés la acelga fría para armar todo.
Espero que les guste! Quiero ver fotos de sus tartas..
No duden en hacerlas!!!
Tartas de Acelga
Combine y me gustó mucho como quedó!
👉 Cosas para que tengan en cuenta:
• Pueden hacer la masa casera. ( con harina integral y mix de semillas queda riquísimo)
• Si quieren hacer 1 sola tarta, usen la mitad de los ingredientes.
• Es importante escurrir bien la acelga, para que después no quede agua en la tarta.
CONSEJO:
• Hervir la acelga temprano o un día antes y guardarlo en un táper. ➡️ ya tenés un paso listo y armas la tarta rapidísimo. ➡️ ya tenés la acelga fría para armar todo.
Espero que les guste! Quiero ver fotos de sus tartas..
No duden en hacerlas!!!
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, colar y escurrir bien. Dejar enfriar
- 2
Por otro lado, picar la cebolla, rehogar en aceite y luego agregar los tomates cortados en cubo. Agregar los condimentos y mezclar un par de minutos. Retirar del fuego.
- 3
En un bowl grande colocar la acelga previamente cortada y agregar la preparación de la cebolla y el tomate, el queso cortado en cubos y los 6 huevos. Mezclar bien.
- 4
Luego, forrar las tarteras poniendo una tapa de tarta en cada una de ellas.
- 5
Con un cucharón ir volcando la mezcla en partes iguales.
Opcional: Agregar un poco de queso de rallar sobre las tartas.
Llevar al horno 30 minutos aprox.
- 6
Y listo! Quedan increíbles. Muy ricas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13657692
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