Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes.
- 2
Pesar todos los ingredientes.
- 3
Batir a punto de nieve las claras y agregar 50 gr de azúcar blanca.
- 4
Batir las yemas a punto de nieve y agregar el azúcar blanca y la vainilla.
- 5
Agregar las claras y cernir la harina en forma envolvente.
- 6
Hornear la mezcla 45 minutos a 180 °C.
- 7
Dejar enfriar y cortar a la mitad y rellenar de durazno.
- 8
La crema para batir y forrar el bizcocho con la crema.
- 9
Y decorar listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia Reyes Santiago le encantará ver cómo quedó.
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