Galletas estilo a la receta de mi Oma

Name: Galletas estilo a la receta de mi Oma
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina o 1 taza de harina y una de avena instantánea; 3 huevos; 100 gramos manteca; 1 cucharada bicarbonato; Esencia de vainilla; 3/4 taza azúcar; 3-4 Nueces picadas por lo menos

Maria Sol Uitz @solcoock26

Es una de las galletas que aprendí cuando era chica y que disfrutaba en verano y Navidad. Entre festejos y pileta, galletas y chocolatada. #caminodesabores

Galletas estilo a la receta de mi Oma

Maria Sol Uitz @solcoock26

Es una de las galletas que aprendí cuando era chica y que disfrutaba en verano y Navidad. Entre festejos y pileta, galletas y chocolatada. #caminodesabores

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Ingredientes

30 a 40 minutos

3 raciones

2 tazasharina o 1 taza de harina y una de avena instantánea
3huevos
100 gramosmanteca
1 cucharadabicarbonato
Esencia de vainilla
3/4 tazaazúcar
3-4Nueces picadas por lo menos

Guardada

Paso a paso

30 a 40 minutos

1

Primero mezclar todos los ingredientes secos
2

Luego agregarle la manteca blanda y con un tenedor pizarla y mezclar junto con los ingredientes secos.
3

Luego agregar los huevos y la esencia. Mezclar. Va a quedar una masa muy homogénea.
4

Agregarles las nueces picadas. Mezclar.
5

Una vez mezclado todo, hacer bolitas y aplastar con la palma de la mano. En una fuente enmantecada enharinada
6

Cocinar a fuego fuerte entre 30 a 40 minutos sacar.