Paso a paso
- 1
Batir los huevos 4 minutos en batidora
- 2
Agregar el azúcar batir 4 minutos más
- 3
Agregar la leche, el aceite y la sal. batir a mano primero. Luego batidora 2 minutos
- 4
Agregar la vainilla y la ralladura
- 5
Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a la preparación. Mezclar con movimientos envolventes. No batidora.
- 6
Verter la preparación en los pirotines de muffins colocados en los moldes para muffins. Colocar bien porque si quedan torcidos los muffins saldrán torcidos
- 7
Horno precalentado a 180 grados, dejar hornear por 30 minutos. No abrir antes de los 15 minutos. Y luego de apagado el horno dejar reposar dentro unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Floyd le encantará ver cómo quedó.
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