Pavita Sadia con panceta ahumada, ciruelas y jugo de naranja
Silvina Tullio @ZahiraMilo1424
Para la Navidad no hay nada más rico que comer sándwich fríos y gustosos!!! Si bien la pavita no es algo muy barato para pocos! Es muuuuy barato y rendidora para muchos!! Es un plato que no me falla para la Navidad!! Lleva poco tiempo de preparación!! Pero si paciencia para inyectarle el jugo de naranja! Eso va a hacer que no salga seca! Si seguis mis tips lo van a súper disfrutar y queda muy fino servido! Y no digo al paladar!! Buom appetit!!😍🤗🎉 #Navidadcookpad
Pavita Sadia con panceta ahumada, ciruelas y jugo de naranja
Para la Navidad no hay nada más rico que comer sándwich fríos y gustosos!!! Si bien la pavita no es algo muy barato para pocos! Es muuuuy barato y rendidora para muchos!! Es un plato que no me falla para la Navidad!! Lleva poco tiempo de preparación!! Pero si paciencia para inyectarle el jugo de naranja! Eso va a hacer que no salga seca! Si seguis mis tips lo van a súper disfrutar y queda muy fino servido! Y no digo al paladar!! Buom appetit!!😍🤗🎉 #Navidadcookpad
Paso a paso
- 1
Preparar el papel metálico por debajo de la pavita para que no sea complicado manipularla ya condimentada. Ubicar la pavita encima y empezar a inyectarle el jugo de naranja por todo su cuerpo!!(prioricen inyectar donde más carne haya!)
- 2
Una vez inyectado y también rociado en su interior jugo que desborde! Untar con margarina bien pomada toda la pavita y empezar a envolverla con las fetas de panceta ahumada, manteniendo el cuidado de no tapar el termómetro rojo que salta al estar cocida la misma!
- 3
Si desean puede cortar rodajas de naranja y clavarse las a la pavita con o sin ciruelas. Las rodajas de naranja y las ciruelas son optativas!
- 4
Recién ahí la empieza a envolver con el papel metálico con cuidado de no tapar el termómetro que debe saltar al estar cocida!!
- 5
Les aconsejo que el juguito que larga al abrirla lo pueden colocar en algún carrito para luego colocarle a las fetas de la pavita !! Recierden que según el horno y tamaño de la pavita dura su cocción entre 2 hs a 3hs y se deben guiar por el termómetro que trae! El cual salta al estar cocida!!
- 6
Que lo disfruten! Yo ahora la tengo en el horno mañana subo fotos de como lo exhibo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Tullio le encantará ver cómo quedó.
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