Rallar las remolachas y zanahorias (para que se cocinen más rápido) yo usé 2 de cada una y lo lleve a la plancheta o plancha hasta que estén como "blandas" con un chorrito muy poquito de aceite girasol (para que no se pegue) cuando estén blandas le agrego 1 cucharadita tipo café de pimienta y 1 cucharadita tipo café de sal le agrego los huevos hasta que se cocinen los huevos, una vez listo apago y retiro. Por otro lado cocino la carne y frito las papas una vez listo todo sirvo y a comer esto

Es como para 1 sola persona es muy muy rica la remolacha así lo como yo puede ser así solito o con carne, pechuga, milanesas, Patys, asados etc.