Fusilli a la boloñesa al horno
La preparación es la clave para conseguir cualquier meta que te propongas. Es hora de aprender a cocinar. Aquí tienes estos sencillos pasos para preparar un delicioso platillo para ti y para disfrutar en familia.
Fusilli a la boloñesa al horno
La preparación es la clave para conseguir cualquier meta que te propongas. Es hora de aprender a cocinar. Aquí tienes estos sencillos pasos para preparar un delicioso platillo para ti y para disfrutar en familia.
Paso a paso
- 1
Poner 2 litros de agua en una olla, a fuego máximo aproximadamente 10 minutos y dejar hervir.
- 2
Picar finamente el perejil, los ajos y la cebolla y ponerlos en un recipiente.
- 3
Una vez que el agua hierva vigorosamente, agregar la pasta fusilli (pasta tornillo), revolver los fideos y dejar las pasta de 5-8 minutos cocer.
- 4
Pasado de 5-8 minutos apagar el fuego, probar que la pasta esté al dente, escurrir la pasta en un colador, mojarla con agua fría y dejar enfriar la pasta.
- 5
Poner a fuego medio una olla o sartén, agregar el aceite, (dejar que caliente), acitronar el ajo y la cebolla, seguidamente agregar los 500 g de molida de res.
- 6
Cuando la carne este cocinada, agregar la salsa de tomate y el orégano.
- 7
Dejar hervir durante 2 minutos y agregar 500 g de crema y la sal, revolver y dejar cocinarse durante 5 minutos.
- 8
Agregar la pasta a la salsa y revolver hasta que está quede cubierta.
- 9
Precalentar el horno a 180°C/350°F por 15 minutos.
- 10
En un recipiente poner 250 gr de mantequilla, meterlo al microondas por 30 segundos.
- 11
Cuando la mantequilla esté derretida, agregaremos 4 de los 5 ajos picados finamente junto con el perfil. Mezclar perfectamente.
- 12
Con la mezcla del paso anterior lo huntaremos en las tapas del pan blanco, por ambos lados. En un refractario de vidrio, acomodar las tapas que vayamos huntando de manera que cubra todo el refractario.
- 13
Meterlo al horno durante 20 minutos a 180°C/350°F.
- 14
Después del tiempo transcurrido sacar el refractario y agregar queso manchego o mozzarella, nuevamente meterlo al horno durante 10 minutos a 180°C/°F, hasta que el queso se derrita.
- 15
Retirar del horno el recipiente y agregar la mezcla de la pasta.
- 16
Cubrirla con queso manchego o mozzarella, meterlo al horno durante 5 minutos a 180 º C/350°F
- 17
Apagar y retirar del horno, (opcional) agregar perejil encima, servir, y de gustar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
Lasaña de carne
Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!
-
-
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado.
-
-
Mofongo Relleno de churrasco al estilo de PUERTO RICO
Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades .
-
Arroz con habichuelas pintas de PR
En mi PR por lo menos preparar este plato como minimo dos veces por semana a nuestras parejas y para nosotras es algo especial, es como comer fuera ya que es una tradicion muy nuestras.Se prepara con cualquier habichuela yo lo he preparado hasta con habichuelas blancas y es bien rica, espero sea de su agrado.Vídeo: Arroz con habicuelas al estilo Puertorriqueños -
Lasaña a mi estilo puertorriqueño
El viernes me inspiré en hacer algo que tenía en mente, aparte que tenía invitados, y me dije que mejor que lasaña a mi estilo... bueno puse manos a la obra y fue del agrado de ellos espero sea de vosotros -
Picadillo de Res
Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️ -
Corned beef al estilo puertorriqueño
Esta receta es parte de nuestra cultura cuando no tienes tiempo de cocinar es un resuelve, a los niños les encanta esto es como el arroz blanco en todas las casas hay una o dos latas no puede faltar en nuestra alacena es riquísima y hay mil maneras de acompañar espero sea de su agrado. -
Coditos con vegetales y costillas desmenuzadas al estilo del CHEF DIAZ
Buenos para sorprender a cualquier persona -
María - Una ensalada de macarones fácil de hacer delicioso 😋
Esta receta es delicioso y fácil de hacer 😋 a toda mi familia le encanta . 🤤
-
Pan pizza para los niños
Fácil a la hora de salir de apuro. A mis niños les encanta todo lo que tenga que ver con queso salsa y más si sabe a pizza😁
-
Marinada para carnes a la parrilla
Hace mucho tiempo me encontré con esta receta. Las carnes y el pollo a la parrilla quedan deliciosos con esta marinada. -
-
Rollitos de Lasaña con Pavo
Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!! -
Pollo con Champiñones a la Crema
Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️ -
Arroz con chorizo de cerdo
Como lo escrito estamos en una crisis general no tenia carnes paracocinar pero en la refrigerador tenia un paquete de estos chorizos y dije déjame improvisar a ver como queda esto y quedo sabroso y diferente espero que sea de su agrado. -
Arroz chino al estilo Chef Díaz
Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R. -
Albóndigas al estilo puertorriqueño
Me antoje y me fui al súper compre la carne y me puse manos a la obra, al final estuvieron de "show" esta receta me la enseno mi madre y muy pocas veces la hago, pero cuando me antojo me doy el placer; espero sean de su agrado. -
Pernil de cerdo al Horno
Esta receta es una tradición de la familia y por años la heusando y nunca me ha defraudado al contrario me ha perfeccionado. -
Lasaña de pollo desmenuzado
Fácil económica y aparte que saca de apuro, todo ingrediente es opcional y al gusto de cada uno -
-
-
Quesitos (pastelitos de hojaldre con queso crema)
Adictivos!!! para disfrutar con un delicioso café. -
Pasta con Pollo
Esta es la forma en que mi mamá cocina la pasta con pollo, una versión criolla que tiene un resultado delicioso. Al servirla la acompaña con maduritos (plátano macho maduro frito) y pan con ajo. -
Arroz a Pastelado
Es un arroz facil de hacer y delicioso un arroz que se hace par fiestas pero lo puedes hacer cuando quieras
Maria Rosa Valentin -
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
Más recetas
Comentarios