Crema de calabacín

Name: Crema de calabacín
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Calabacín medianos (zucchini); 1 tallo Cebolla larga; 3 tazas Agua; 1 taza Salsa bechamel (ver receta); 1/4 taza Vino blanco; 1 cubo Gallina o vegetales; Mantequilla Con; al gusto Sal

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#balanceado
#saludable
#sopas

Crema de calabacín

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

#balanceado
#saludable
#sopas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 minutos

4 raciones

2Calabacín medianos (zucchini)
1 talloCebolla larga
3 tazasAgua
1 tazaSalsa bechamel (ver receta)
1/4 tazaVino blanco
1 cuboGallina o vegetales
Mantequilla Con
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Cortar el calabacín y la cebolla en trozos y saltear con mantequilla hasta que empiecen a ablandar (eso es blanquear). Agregar el agua, cubo de gallina y sal y dejar a fuego alto hasta que estén bien blandos.
2

Licuar, regresar a la olla, agregar el vino y la salsa bechamel, mezclar. Servir caliente.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

sábado, 16 de enero de 2021 a las 06:15 PM

Barranquilla

Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria

Comentarios

Palabra clave

Crema Calabacín

Recetas similares

Más recetas