Flan de queso 😋
Es extremadamente fácil y solo tarda por que se va a hornear pero lo demás es fácil y rápido.
Flan de queso 😋
Es extremadamente fácil y solo tarda por que se va a hornear pero lo demás es fácil y rápido.
Paso a paso
- 1
Licuamos los huevos, el queso crema, la leche condensada, la leche de vaca y la crema para batir.
- 2
Ponemos en una cacerolita las cdas de azúcar a fuego medio para hacer nuestro caramelo, y le movemos constantemente.
- 3
Una vez listo el caramelo lo vertemos sobre los 6 moldes individuales para horno o si no se tienen pues en uno grande.
- 4
Dejamos reposar por 5 minutos la mezcla y después la ponemos sobre los moldes o el molde para hornear y tapamos con papel aluminio.
- 5
Horneamos por 45 minutos a 180° y vamos cuidando, con un palillo lo enterramos, si sale limpio está listo y si no, dejamos otros 15-20 minutos hasta que quede completamente cocido.
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