Barritas de caluga
LA COCINA DE ALFONSINA @lacocinadealfonsina
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar harina con la mantequilla, azúcar flor y las yemas. Unir hasta tener una masa fácil de trabajar. Llevar al refrigerador por 20 min.
- 2
En una olla agregar la mantequilla con el azúcar rubia. Cuando se derrita el azúcar con la mantequilla, agregar un tarro de leche condensada. Revolver a fuego medio por 1/2 hora hasta que esté color caramelo y espeso.
- 3
En un molde poner la masa estirada y llevar al horno durante 5 a 10 min a 180
- 4
Sobre la masa poner la caluga y llevar al refrigerador hasta que se endurezca (la caluga),derretir el chocolate y poner encima del postre, dejar que se endurezca el chocolate.Y LISTO!!❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE ALFONSINA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/14585654
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
💖Amo comer y cocinar 🎂
Leer más Recetas similares
-
-
-
Tres Leches
Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena.
-
-
Limber de bizcocho para chuparse los dedos
Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas
-
-
-
-
-
Limber de leche
Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso.
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
Tres leches de conchas de Azúcar
Es un bizcocho delicioso que contiene tres tipos de leches. Queda esponjoso, suave y con una muy buena tesitura. Con la de decoración de conchas y Fresas.
-
Dulce de Leche (arequipe)
Este manjar es divino para rellenar galletas, alfajores, bizcochos, crepas y muchas otras delicias. Lo mejor, fácil de hacer!
-
Cheesecake de chips de chocolate
Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla -
-
-
Polvorones o mantecaditos
Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña. -
-
-
Puré de papas y viandas
Pensé y pensé pero paso el verdulero y compre un pedazo de calabaza, 1 batata blanca, aquí las hay amarillas pero no la encontré y tenia las papas y puse manos a la obra, y me salio un puré de papa delicioso, espero les agrade.
-
Pudín de chía, cocoa y yogurt griego
Un delicioso postre rico en fibra y proteínas
-
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños. -
-
-
Galletas de Avena
Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café. -
-
-
Galletitas cake glaseadas
Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/14585654
Comentarios (2)