Medallones de lentejas
Anita Heredia @anita_colorfood
Probá esta variante de medallones saludables; es deliciosa!!
Medallones de lentejas
Probá esta variante de medallones saludables; es deliciosa!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las lentejas. Sin deshacerlas por completo. Moler aparte las semillas de chía y agregar junto a la avena y los condimentos..
- 2
Mezclar muy bien todo, amasando con las manos
- 3
Formar bolas del mismo tamaño moldeando un medallón con la mano o con un molde de hamburguesas
- 4
Guardar con separadores de freezer hasta el momento de cocinar o guardar en freezer bien cubiertas hasta cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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