Paso a paso
- 1
Ingredientes listos.
- 2
Mezclar lo secos y hacer un volcán para agregarle el agua tibia.
- 3
Amasar un poco y ponerle aceite poco a poco.
- 4
Una vez que tengamos unas masa suave vamos a poner a fermentar.
- 5
Pasado el proceso de fermentación vamos a ponchar y extender, ponerla en la charola. Cortamos lo excesos.
- 6
Vamos a empezar a poner la salsa y los demás ingredientes.
Metemos al horno por 30 minutos a 180°C.
La piña la agregamos justamente saliendo del horno para evitar tener una piña reseca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de gastronomía del grupo G-303 de la UTVCO
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