Crumble de verduras versión light
Mariana Conti @Marianaconti
Es un plato súper rico, en este caso eligiendo ingredientes más livianos y reemplazando manteca por aceite
Crumble de verduras versión light
Es un plato súper rico, en este caso eligiendo ingredientes más livianos y reemplazando manteca por aceite
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cubitos. Cocinar unos 15 minutos en la sartén, con los condimentos que gusten.
- 2
En un bols mezclar la harina con la avena, el queson el aceite y sal a gusto. Mezclar. Debe quedar como un granulado.
- 3
En una fuente para horno volcar las verduras y por encima cubrir con el Crumble
- 4
Hornear hasta que por encima esté dorado
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Conti le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar... ¡y sobre todo comer!, probar nuevas recetas, ingredientes diferentes, combinaciones originales... A veces mis experimentos salen mal, y otras me termino sorprendiendo gratamente. Busco recetas y las hago a mi manera, tomando una cosita de acá y allá, e improvisando un poco.A medidados de 2019 decidí sacar (o evitar) de mi plato los productos de origen animal, lo cual más que un problema fue una puerta que se me abrió a miles de maneras nuevas y deliciosas de comer.
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