🐷 Guiso cerdito 🐷

Está es un guisado muy rico que preparo mi esposa y me gustó tanto que quise compartirlo con mi familia de Cookpad 💖
🐷 Guiso cerdito 🐷
Está es un guisado muy rico que preparo mi esposa y me gustó tanto que quise compartirlo con mi familia de Cookpad 💖
Paso a paso
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Hervimos la costilla en trozos
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Escurrimos la costilla y freímos con dos cucharaditas de manteca
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Picamos la calabaza, la acelga, en trozos pequeños
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Ya que esté bien frita la carne agregamos la cebolla para que se fría muy bien enseguida agregamos la calabaza y acelga
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Mientras tanto en la licuadora agregamos los condimentos y licuamos con una taza de caldo de la misma carne y lo vaciamos a la cazuela con la carne y calabaza
- 6
Una vez que el tomate esté bien sazonado agregamos la lata de elote y dos tazas más de caldo y esperamos a que hierva
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Listo quedó nuestro estofado de calabaza
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