Morrones rellenos (🌱) veganos
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Paso a paso
- 1
Preparar el salteado con las verduras y la carne vegetal. Reservar
- 2
Preparar el salteado de hongos y reservar
- 3
Para el arroz dorar el arroz, agregar el doble de agua y el cubito. Cocinar al dente
- 4
Cortar el morrón y vaciarlo. Cuidar que con la parte superior se pueda tapar como si fuera una ollita
- 5
Colocar dentro con cuidado el salteado de carne vegetal y disponer trocitos de muzzarella vegana. Tapar y poner al horno con un poquito de aceite de oliva
- 6
Una vez listos emplatar con el arroz y el salteado de hongos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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