Hojaldre relleno de espinacas, queso y pavo

Cocina con Raquel @cocinaconraquel
Hojaldre relleno de espinacas, queso y pavo
Paso a paso
- 1
Ponemos las espinacas a hervir unos 8 minutos, quitamos del fuego y las pasamos a un colador para quitarles el agua
- 2
Cortamos la mortadela en cuadraditos, cogemos la masa hojaldre la cortamos en cuadros iguales y rellenamos con las espinacas, la mortadela y el queso rallado.
- 3
La cerramos por los bordes, las pintamos con el huevo y las meteremos en el horno a 180 grados hasta que se doren
- 4
Cuando estén doradas sacamos del horno y ya podemos servirlas.
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