Blondies integrales con manzana light

De una receta de nutricionista le cambié un par de cosas, adaptándola a ingredientes que tenía y realmente salió liviana, suave y sin diferencia al ser sin azúcar, para darse un gustito en dieta.
Blondies integrales con manzana light
De una receta de nutricionista le cambié un par de cosas, adaptándola a ingredientes que tenía y realmente salió liviana, suave y sin diferencia al ser sin azúcar, para darse un gustito en dieta.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos e integrar todos los ingredientes hasta formar una preparación consistente. Volcar en un molde rectangular con rocío vegetal, el que usé mide 25x15 cm.
- 2
Agregar la manzana en finas rodajas por arriba y unos chips de chocolate. En horno precalentado a temperatura suave hornear entre 25 a 30 minutos. Desmoldar una vez tibio.
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