Tarta de Manzanas Invertida

Desde que uso la app de Cookpad tengo admiracion por las recetas de @norali_recetascookpad y aprendí ya de memoria esta receta a la cual le hice mínimos cambios.
Tarta de Manzanas Invertida
Desde que uso la app de Cookpad tengo admiracion por las recetas de @norali_recetascookpad y aprendí ya de memoria esta receta a la cual le hice mínimos cambios.
Paso a paso
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Primero los ingrendientes. Todos pesados y manzanas peladas
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Arrancamos haciendo un caramelo seco en el recipiente que vamos a hacer nuestra tarta.
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Cortamos las manzanas en gajos y las colocamos sobre nuestro caramelo.
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Vamos a batir el huevo con el azúcar rubia (puede ser común) a mí en particular me gusta este tipo de azúcar. Añadir la ralladura del limón. Una vez cremada vamos a añadir el aceite y batir otro minuto. Añadimos la harina en tandas con la leche tibia.
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Volcamos la preparación sobre las manzanas y llevamos al horno unos 40/50 min. Revisemos con un palillo. La debemos desmoldar caliente. Si pasara que las manzanas se quedan en la fuente las ponemos con la ayuda de una cuchara en su lugar.
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Les recomiendo servirla tibia y acompañada de crema. O una crema ácida de queso crema, azúcar Impalpable y jugo de limón.
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