Bifes a la criolla, con papas, huevitos😍🇦🇷 y algo más🤗
Paso a paso
- 1
Colocar una olla de hierro(yo lo hago en l essen) al fuego una vez caliente colocar un chorrito de aceite y colocar los bifes, dorar de cada lado, tapar.
- 2
Cortar las cebollas y colocarlas, una vez cocidas colocarle el vino, tapar y dejar que se cocine. Por unos 20 o 30 min.
- 3
Pelar y cortar en rodajas las zanahorias, pelar los ajos y pelar y cortar en tiritas el morrón(yo lo pelo porque la piel m cae mal)
- 4
Pelar y cortar en pequeños trozos los tomates.
- 5
Destapar la olla y colocar los tomates, condimentar a gusto, seguir cocinando con tapa.
- 6
Lavar y cortar en rodajas las papas
- 7
Poner las zanahorias y tapar por 5 min, luego colocar las papas, cuando estén cocidas pero no del todo colocar los ajos y el morrón, tapar y terminar la cocción de las papas.
- 8
Lavar bien las arvejas, colocarlas y poner 1 huevo por cada comensal. Tapar y dejar por 3 min. Los huevos quedarán cocidos y la yema blandita.
- 9
Hice a l vez un pan casero de campo. Exquisito solo apto para glotones😬
Recetas similares
-
Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.
-
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Pescadilla al limón y papas
Receta que también puede ir bien utilizando cualquier otro pescado.
-
Papás majas con bacon, queso y un New York Steak well done
Este plato es muy bueno pero en sus términos corresponde como el medio término o (al punto) excelente para compartir en familia.
-
-
-
-
Ensalada de papas 🥔
Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩
-
Coditos con vegetales y costillas desmenuzadas al estilo del CHEF DIAZ
Buenos para sorprender a cualquier persona -
Fricasé de Pollo
Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo. -
-
-
-
Chuletas Monterrey
Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.
-
-
Setas a la parrilla con tocineta y parmesano
Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!! -
🍜 Maruchan’s a la Keii 🍜
Es una receta basada a lo que me gusta más consumir es improvisada y súper deliciosa 👩🏽🍳⏱
-
-
Pollo con Champiñones a la Crema
Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️ -
-
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual
-
Pepper Pollo al estilo chef Díaz
Acompañante del arroz chino o cualquier tipo arroz y compartir en familia. -
-
-
-
Arroz amarillo con longaniza de cerdo🐷
Me gusta hacerla por que tiene mucho sabor al finalizarla -
Más recetas
Comentarios