Torta de Manzana
Luis Alberto Plaza @plazalopez
Paso a paso
- 1
Separar las claras del huevo y batirlas punto suspiro, luego poner el azúcar y seguir batiendo, incorporar las yemas por separadas, agregar la mantequilla fundida+ leche+vainilla
- 2
Mezclar harina+levadura+sal. Agregarla tamizada en la crema anterior
- 3
Trocear 2 manzanas en cuadros pequeños. Y, la otra manzana en media lunas para adornar la parte superior
- 4
Hornear a 180 grados Centígrados o 350 grados Fahrenheit por una hora. Una vez horneada pintar la parte superior con mermelada de melocotón.
- 5
Poner la mezcla en un molde 20 cm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Plaza le encantará ver cómo quedó.
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