Cake de yogurt y limón 🍋
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 160’C
- 2
En un bowl cierne la harina, la sal y el bicarbonato.
Batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón, por 5 min, hasta tener una mezcla cremosa - 3
Añade de a poco los huevos, a la mezcla cremosa de mantequilla, azúcar y ralladura de limón.
- 4
Poco a poco agrega los ingredientes secos a la mezcla cremosa, alternando con el yogurt.
Finalmente, agrega el jugo de limón e incorpora bien todos los ingredientes. - 5
Vierte la masa en un molde ligeramente enmantequillado y enharinado.
Hornear durante 40 minutos, con el calor solo en la parte de abajo del horno. - 6
¡Y listo! Puedes servirlo tibio con una tacita de café o té ☕️🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Carrera le encantará ver cómo quedó.
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