Tortita con jugo de naranja!🍊🍵
Sofia Faustini @SopAz
Con ganas de comer algo dulce, pero sin ganas de cocinar, preparé un mug cake sin leche y recordé la técnica de reemplazar la leche por jugo de naranja. Hace unos días, se me ocurrió modificar la receta que utilizo de bizcochuelo, de acorde a lo que tenía en casa y aumentando las proporciones de ingredientes, de la mug cake con jugo, salió riquísimo!!!
Tortita con jugo de naranja!🍊🍵
Con ganas de comer algo dulce, pero sin ganas de cocinar, preparé un mug cake sin leche y recordé la técnica de reemplazar la leche por jugo de naranja. Hace unos días, se me ocurrió modificar la receta que utilizo de bizcochuelo, de acorde a lo que tenía en casa y aumentando las proporciones de ingredientes, de la mug cake con jugo, salió riquísimo!!!
Paso a paso
- 1
Mezclar huevos con el azúcar, mezclar muy bien.
- 2
Añadir de forma envolvente 1 taza de harina, integrar bien.
- 3
Agregar el jugo de naranja(en caso de necesitar más, añadir más, de a poco) esté jugo fue el que utilicé.
- 4
Una vez mezclado lo anterior, añadir la última t de harina, volver a mezclar muy bien. En caso de quedar muy espeso, añadir un poco más de jugo.
- 5
Por último, aceitar y enharinar un molde, y poner la mezcla. Precalentar el horno(horno bajo).
- 6
Llevar a horno por alrededor de 35' o 45', fijarse a la media hora, por las dudas. Esperar a enfriar para desmoldar, y listo! Tortita para el mate🍊🍵
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Faustini le encantará ver cómo quedó.
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