Tortillas de maíz

Una genial idea para probar comidas nuevas y frescas para este fin de semana 😁
Esta receta la hicimos con mi mamá 🥰
Tortillas de maíz
Una genial idea para probar comidas nuevas y frescas para este fin de semana 😁
Esta receta la hicimos con mi mamá 🥰
Paso a paso
- 1
Primero debemos mezclar la harina común, harina de maíz, con la sal, luego arenar con la margarina hasta que la masa al presionarla forme bolas
- 2
Agregar el agua tibia y formar una masa lisa que no se pegue en las manos pero tampoco que sea tan blanda ni tan dura
- 3
Armar bolitas del tamaño que deseen.
(Yo utilicé dos láminas y una tabla de cortar)
Entre las dos láminas coloque una bolita de masa y presione con la tabla - 4
- 5
Colocar la tortilla en la plancha a fuego medio hasta que se doré.
(Cocinar de los dos lados) - 6
Tapar las tortillas con un trapo húmedo.
(Para que no se endurezcan tan rápido)
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