Tallarines al huevo con pollo al disco
Tengo una familia numerosa 9 hijos y 7 nietos amo la comida casera y cocinar para ellos, pero cuando uno cocina para un batallón se debe dar maña para ahorrar tiempo y disfrutar de ellos ...
Tallarines al huevo con pollo al disco
Tengo una familia numerosa 9 hijos y 7 nietos amo la comida casera y cocinar para ellos, pero cuando uno cocina para un batallón se debe dar maña para ahorrar tiempo y disfrutar de ellos ...
Paso a paso
- 1
Batir todos los huevos, recuerden yo utilizo uno grande por comensal, le agregamos sal, una cucharada de condimento de arroz y un chorro importante de aceite, se bate muy bien y luego se va agregando la harina, yo solo le agrego medio vaso de agua porque me gustan solo de huevo, se amasa hasta formar un bollo chicloso, luego se separa en varios bollos y se estira con harina hasta hacer láminas bien finas, se dejan secar un poco luego se arrollando como un pionono con abundante harina y se cortan
- 2
Para la salsa calentar el disco, agregar aceite y dorar las presas de pollo, luego separarlas hacia arriba y en el centro colocar la verdura una vez retocadas, mezclar junto con el pollo y agregar el puré de tomate, condimentar a gusto
- 3
Hervir los fideos en abundante agua con sal y aceite hasta que estos suban a la superficie, depende el grosor es el tiempo que tardan en cocción, colar y mezclar directamente en el disco y a disfrutar....
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con mariscos😍🇵🇷
Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍
-
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual -
Corned beef al estilo puertorriqueño
Esta receta es parte de nuestra cultura cuando no tienes tiempo de cocinar es un resuelve, a los niños les encanta esto es como el arroz blanco en todas las casas hay una o dos latas no puede faltar en nuestra alacena es riquísima y hay mil maneras de acompañar espero sea de su agrado.
-
🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)
-
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar -
Pollo al Vapor con Vegetales
Esta receta es hecha por mi, pero original de mi tía abuela. !Es bien deliciosa¡ Pollito con cebolla(riquísimo cuando se quema un poco) y una lata de Habichuelas tiernas. Para ver el video vicite mi canal de youtube " La Cocina del Encanto " https://m.youtube.com/channel/UCsGoqD2UMlt-YuEN3LPWMKQ
-
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado. -
-
Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.
-
Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno
Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N " El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito -
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia.
-
Picadillo de Res
Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️
-
-
Arroz con gandules apastelado🇵🇷
En 🇵🇷 conocemos como pasteles la mezcla de distintas viandas o verduras como guineos verdes, yautía, yuca, calabaza etc. Uno hace la mezcla de verduras de preferencia las gualla y mezcla con caldo de pollo y aceite de achiote esto lo pone en una hoja de plátano se rellena de alguna carne y se hierve. (En otro post haré pasteles puertorriqueños) La cosa es que el arroz con gandules sabe espectacular mezclado con esta masa. Y es así que nace nuestro arroz apastelado...
-
-
Pollo al disco
Cuando la gente es mucha y de buen comer nada mejor que un tremendo pollo al disco. Con cervezas....
-
Pollo al disco con arroz
Es especial por que rinde un montón y amo el arroz y el pollo
-
Pollo al disco
Para los que nos gusta cocinar, no hay nada mejor que mezclar e innovar recetas.
-
Pollo al disco (sin disco)
Exquisita receta, para compartir en familia una manera distinta de cocinar pollo.
-
Pollo al disco
Excelente comida para agasajar a cualquiera.Yo lo hice para 7 personas.
-
-
Pollo al Disco
Buenas buenas , hoy vuelvo al ruedo con esta receta que prepare está noche para la familia , estuve desaparecido un tiempo porque hace poco nació mi primer hijo así que estuve arreglando la casa para su llegada y no tuve mucho tiempo de cocinar con el trabajo y todo así que por eso la falta de recetas nuevas, si puedo voy a empezar a ponerme al día de a poco
-
-
-
Pollo al disco (a leña)
Esta es una comida muy popular en invierno, muy rica y con mucho sabor a humo. La preparamos con mi marido cuando tenemos ganas de hacer algo a la parrilla pero no queremos asado. El fuego lo vamos haciendo con madera de descarte, cajones de fruta, ramas o lo que tengamos.
Laura Boiero -
Guiso de arroz con pollo al disco
Que sabe más sabroso cuando se cocina con fuego a leña #amigos.#mirecetario
-
-
Pollo al disco en salsa de hongo
Lo más interesante de esta comida disfrutar el sabor de los hongos #amigos
-
-
Más recetas
Comentarios