Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la levadura, un poquito de agua y harina. Hasta que se haga una esponja.
- 2
Una vez que se hizo la esponja se lo agregas a la harina.
- 3
Empezas a amasar y le incorporas la grasa derretida, la sal y el queso rallado.
- 4
Amasar hasta obtener una masa suave, dejar reposar fuera de la heladera 40 minutos.
- 5
Luego hacer bollitos de 35 gramos, estirar y enrollar, o podes darle la forma que quieras.
- 6
Dejar leudar 20 minutos más.
- 7
Cocinar en un horno hasta que dore precalentado a aprox 200°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mait é le encantará ver cómo quedó.
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