Pancakes de banano y avena
Esta receta surgió de las ganas de consumir un racimo de bananos que me regalaron bien maduros para no dejarlos perder.
Es un mimo a mi familia
Pancakes de banano y avena
Esta receta surgió de las ganas de consumir un racimo de bananos que me regalaron bien maduros para no dejarlos perder.
Es un mimo a mi familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
NOTA:
1) Es importante mantener la mezcla en movimiento para aprovechar bien cada gota.
2) Por cada pancake, se debe poner Mantequilla o aceite al sartén.
3) Pendientes de retirar los trocitos de chocolate que quedan en el sartén para que no se quemen.
- 2
En la licuadora incorporas la avena procesada, la leche, el huevo y el banano (en trozos o machacado) junto a la vainilla y la harina.
- 3
Licúas la mezcla hasta obtener una consistencia un poco más vizcosa que líquida.
- 4
Con Mantequilla/margarina, o aceite, precalientas una sartén para huevos o la de tu preferencia (de esto dependerá el tamaño y la cantidad de pancakes)
- 5
A fuego bajo-medio deberás verter la mezcla junto con los chips hasta que haga "ojitos" para voltearla.
- 6
Finalmente, porcionas junto al acompañamiento de tu elección (fresas, kiwi, más banano, miel, etc.) y está listo para disfrutar :De
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