Mi versión de unas deliciosas Enchiladas de puerco, un platillo tradicional mexicano que no puede faltar en ninguna mesa. Las enchiladas son un platillo versátil que pueden ser preparadas de muchas formas diferentes, pero en esta ocasión te muestro una receta adaptada con carne de cerdo y una salsa con sriracha. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/bO0ILvWzhnY

Unas buenas Enchiladas con el picante de la piparra que, al menos a mí personalmente, me encanta! Es picante pero fresco al mismo tiempo y no tan agresivo como otros productos. En casa nos encantó la receta y ya la he hecho alguna vez más. Dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hizo: https://youtu.be/3xj0ExrCe04

Gracias a kukit, nuestro colaborador proveedor de los ingredientes necesarios para elaborar esta y otras ricas recetas, como el taboulé de couscous con granada o el bacalao al ajoarriero, hemos podido realizar estas deliciosas enchiladas, un plato típico de México que varía mucho según la zona del país donde se haga. Se trata de tortillas de trigo rellenas y enrolladas sumergidas en salsa picante.

Os comparto esta otra receta que me encanta cuando como en un restaurante mexicano y que por primera vez me animé a cocinarla. Es muy fácil y está riquísima 😋. Os la recomiendo#delantaldorado #sinlactosa #nachosday

#160. Con todos mis respetos a la comida tradicional mexicana, me he atrevido a hacer este delicioso plato a mi propio estilo con un resultado espectacular. Está exquisito, hay que probarlo.

Receta inspirada en como nos la servían en nuestro restaurante mejicano favorito, espero que os guste.

#234. #mirecetario Hoy toca saborear este rico y sencillo plato típico de la gastronomia Mejicana.

Un típico antojito mejicano; las tortillas de maíz, relleno de pollo o pavo y la infaltable salsa de chile (picantes)Información útil sobre el las Enchiladas de Mole poblano.* Ver todas nuestras Recetas de enchiladas de mole.* Las más conocidas son las enchiladas de mole poblano y las enchiladas de mole con pollo.* También hay una enchiladas de mole dulce.* Unas de las más populares en México son las enchiladas de mole oaxaqueñas, con una larga historia y tradición.* Si hay prisa puede ser útil hacer unas enchiladas de mole Doña María. Ver la receta de Maggitta Mole Doña María.* Ver también: Enchiladas de tres tipos.Vídeo: Vídeo de enchiladas de pollo en 1 minuto

Para la 3 Etapa del #DelantalDorado23 he elegido la Carne Picada como Ingrediente para la Receta, ya que es el más habitual en nuestra dieta.He cocinado una Enchilada con muy poquito picante para los estómagos más sensibles, así la podrán disfrutar la mayoría de los comensales, aprovechando que tenemos unos días fresquitos y lluviosos 😊😊😊.Como recomendación Nutricional de la Medicina Tradicional China ☯️, os aconsejo:✔️ Una Receta para activar nuestro sistema cardiorrespiratorio y la fluidez de nuestro riego sanguíneo.✔️ Un plato ideal para Almorzar en días de Otoño e Invierno, cuando no sentimos calor.✔️ Ideal para personas que trabajan en turnos nocturnos o lugares fríos, ya que despeja la mente, nos da calor y activa el riego sanguíneo.✔️ Ideal para personas con movilidad reducida o convalecientes, ya que les proporciona calor interno y activación circulatoria.❌ No ingerir esta Receta durante días muy calurosos en verano o zonas tropicales, ya que estanca el funcionamiento del Aparato Digestivo, Pulmonar y produce retención de líquidos.❌ No ingerir por las Noches, ya que la Carne y este plato es de Naturaleza caliente y nos producirá bloqueo digestivo, nerviosismo e insomnio.❌ No ingerir en cuadros febriles o sofocones, ya que aumentará nuestra fatiga y malestar.Espero que os guste la Elaboración, los consejos nutricionales y vuestra opinión culinaria 👍👍Un fuerte abrazo 😘😘

La genial de esta receta es que la mayoría de ingredientes los podes cambiar o sustituir!

https://pekandoconeva13.com/2018/04/03/enchiladas-de-carne/COCINA TRADICIONAL
Esta receta se la he tomado prestada a Sandra del blog ApfelStrudel Kuchen es compañera de asalto en el reto Asaltablogs
Me gusto el asalto que hizo cuando toco asaltar a Montse de no sin mi taper  y ahora la he hecho yo aunque yo le he añadido un ingrediente más, lo que ha hecho que picara un poquito pero no por eso les ha gustado menos.

Tienes que comerlas te van a encantar

Los frijoles en Sevilla se conocen como chícharos, en Cádiz se les llaman habichuelas, mientras que en el resto de España se suelen denominar alubias o judías. Existen multitud de variedades. En otros lugares como en Argentina o Bolivia reciben el nombre de porotos. Aquí y en muchos países sudamericanos son un plato esencial y se cocinan de muy diversas formas. En México son el ingrediente fundamental del chili con carne, y está a a ser la base para hacer unas enchiladas deliciosas y extra picantes. Un plato único muy contundente enriquecido con queso gratinado y el crujiente inigualable de las tortitas de trigo horneadas. ¿Empezamos?

Enchiladas de la región de los Altos usadas para kermes, curiosamente en casa siempre les tocaban o los tamales .

Toda la verdura de mi huerta.#mirecetario

Recién cojido todo de la huerta y los huevos camperos todo ecológico cien por cien

No falta en ninguna mesa turca este plato tipico. Un consejo a la hora de cocinar hacer los suficientes como para que que no se muevan dentro de la olla

El calabacín es una magnífica hortaliza, muy versátil en las cocinas. Una de las formas más sugestivas y vistosas de cocinarlo es precisamente rellenándolo con otros productos punteros en nuestras recetas de gastronomía como son los vegetales y hortalizas además de unos hermosos champiñones, terminando con una buena cantidad de queso que le aportará un plus de untuosidad y sabor.

Hoy me ha dado por transformar las comidas que estaba preparando a última hora. Una vez mezclado el calabacín con el huevo, he decidido cambiar la presentación y acabar de cocinarla en un molde en el microondas. Ha quedado muy buena y he tenido la ventaja, de poder poner solo un huevo y que quedara jugosa, agregando un chorreón de leche.#locosporlasrecetas#delantaldorado

#vegetal #mirecetario

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=pSRs4FkgzUc

#abecedarioLa E🙌🏻Pensada para los vegetarianos pero comida por todos!!

Totalmente veggie!!Muy sabrosa!!😋😋#vegetal#CuchillosArcos