Croquetas de poroto Mungo

_.yrdús._ @yrduus
Para la opción vegana, usar leche vegetal y listo. Con agua también funciona.
Son muy versátiles, van con todo. También son perfectas para freezar.
Croquetas de poroto Mungo
Para la opción vegana, usar leche vegetal y listo. Con agua también funciona.
Son muy versátiles, van con todo. También son perfectas para freezar.
Paso a paso
- 1
Hidratar y cocinar los porotos.
- 2
Hacer papilla pisando o con procesadora y sumar especias.
- 3
Agregar la harina o pan y de a poco la leche hasta unir.
- 4
Dar forma con lad manos y cocinar en horno, sartén o frito.
- 5
TIP: Dar forma de panqueques, cubrir de salsa y queso para hacer pizzetas. Cena salvada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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