Pan francés o baguet en panificadora
Siempre tratando de compartir las recetas más prácticas para casa
Pan francés o baguet en panificadora
Siempre tratando de compartir las recetas más prácticas para casa
Paso a paso
- 1
Poner en la panificadora todos los líquidos y después los secos, poner el programa de baget.
- 2
Controlar que cuando hace el segundo amasado, la apagamos y dejamos duplicar el volumen dentro del recipiente
- 3
Sacamos de la máquina y ponemos la masa sobre la mesada, estiramos y la dividimos en tres pedazos iguales, los cuales los vamos a enrollar apretando en las puntas, después las dejamos descansando dentro del horno apagado unos 45 minutos
- 4
Lo sacamos del horno y hacemos de 3 a 4 cortes superficiales, dejamos descansando unos 15 minutos más, encendemos el horno a 180° y en el horno ponemos una fuente con agua hirviendo para que genere vapor dentro del horno. Metemos los panes con el horno precalentados y cocinamos 15 minutos, sacamos la fuente de agua y dejamos otros 10 minutos para que haga la costar.
- 5
Con esta receta nunca más compras baguet, es un viaje de ida, si haces la receta subí foto para ver como te quedó ☺️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan Francés o Baguette
Hoy Domingo hice varias recetas, tenía ganas de hacer pan y saqué 4 Flautas o Baguette#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado#Pancacero#Mirecetario
-
Pan francés. Baguette
Lo aprendí de la mejor de las mejores: Romi Stricker, en su clase magistral de panadería #cursococinacookpad
-
-
-
Baguette o pan francés (barras de pan muy fáciles)🥖
Bueno como verán en mis recetas, tengo la de pan casero con grasa...esta receta es otra, es la del típico pan de panadería que compramos a diario para acompañar nuestras comidas... Acá se las dejo para que la practiquen; se las recomiendo. Es fácil y lo mejor...hacemos panadería en casa!!😊💪🏻
-
-
-
-
Pan francés (o baguette), mignones y flauta 🥖
#cursosCookpad Todos con la misma masa, pero distintas formas y pesos. Excelente receta y enseñanza nos brindó la chef Romina Stricker. Gracias Romi por tus productivas clases!!!!
-
-
Pan Francés/Baguette en 3 PASOS !!
🎀 Una receta súper sencilla y fácil de hacer en casa , no se necesita muchos ingredientes y estos panes se puede consumir tanto en el desayuno , como tostadas o en el almuerzo, como sándwich . Que lo disfruten !! 💕 #diamundialdelsandwich
-
-
-
-
Pan francés fácil y casero baguette (SIN AMASAR)
#mirecetario Este pan 🥖 me lo enseñó mi madre! Cada vez que lo hago, viajo a la infancia (pan con manteca y azúcar ) no dejen de hacerlo! 🥖 es un viaje pero vale la pena.👌
-
Pan hecho en casa
No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico
-
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.
-
-
Pescado empanado en casa
Como no me gusta el empanado de los supermercados siempre trato de hacerlo yo misma en mi casa y sabes lo que le echas a tu gusto y a tu manera🤟😊
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.
-
Polvorones o mantecaditos
Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.
-
-
Arroz chino al estilo Chef Díaz
Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R.
-
-
-
Guineitos en escabeche
Típico plato en mi Puerto Rico 🇵🇷 especialmente en las fiestas de noviembre a enero 😁. -
Limber de bizcocho para chuparse los dedos
Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas
-
Guineitos en escabeche
En las navidades de Puerto Rico al llegar a visitar la familia siempre encuentras este rico plato pues su preparación se hace con tiempo y resulta económico hasta para pisar una cervecita, un vino y unos tragos de mojito o para cualquier plato no tiene precio.
-
Tostones de Pana (panapén - buen pan - "breadfruit")
La pana, también conocida como panapén, buen pan o "breadfruit", entre otros, es una fruta que se encuentra en el caribe, entre otros lugares. Tiene la particularidad que aunque es una fruta, no sabe a fruta y sus aplicaciones en la cocina son para recetas parecidas a lo que hacemos con platanos machos o papas. Por ejemplo; tostones (patacones) majados, pastelones, rellenos (bombas) y hasta flanes entre muchas otras más. Si tienes la bendición de contar con este manjar en tu país, no dejes de probarlo, pues verás lo divina sabe.
Más recetas
Comentarios