Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!!

Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración.

Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas

Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito

Esta receta es fácil es una de las preferidas de mi Papito👔 😙, 🚧*PRECAUCION* cuando desmenuce el bacalao hágalo sin prisa🐢 y verifique bien que no tenga espinas, aunque el paquete indique que es sin espinas siempre tiene una que otra. No tengo fotos📷 tan explicitas😟 porque me acorde de tirarle fotos📷 cuando ya había empezado, disculpen por eso 😳

Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Esta receta es una tradición de la familia y por años la heusando y nunca me ha defraudado al contrario me ha perfeccionado.

Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir

Siempre es rico refrescarse 🌬 y qué mejor que algo frío ❄ y dulce 😋 pues aquí les comparto la receta. 🤗

#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?

La dieta keto más que dieta es un estilo de vida, les presento este rico helado de chocolate súper cremoso.... #dulces

Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café.

Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime!

El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible.

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

El sofrito es la base de la mayoría de los platos que preparamos en nuestra isla. El sabor que le da a nuestras comidas es divino. Cada hogar tiene su receta y siempre está presente en nuestros guisos.

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

Esta receta es como una versión de la💃 tortilla española 🥚,y pizza 🍕🧀🍳🧂😀, con todos los vegetales que desees. Que bueno que de grandes recetas podemos sacar varias versiones, así que a disfrutar de la cocina 🍽

Esta receta es delicioso y fácil de hacer 😋 a toda mi familia le encanta . 🤤

Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.