Serviettenknodel de lentejas, almendras
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el huevo. Salpimentar. Colocar el pan en trozos pequeños a remojar.
Activar la almendras en agua. Luego picarlas. - 2
Saltear el ajo, con las lentejas y las almendras picadas.
Mezclar ambas preparaciones, agregar la harina y salpimentar. Debe quedar una preparación consistente, pero ni muy rigida ni chirla. - 3
Con papel film hacer chorizos de 300g preparación. A mí me salieron 3. Ponerlos a hervir por 20 minutos en agua. Luego quitarlos del agua, sacar el papel film y están listos para comer.
- 4
Se pueden cortar en rodajas, medias rodajas, triángulos o como quieras.
Luego los podés dorar en una sartén con manteca y hierbas.
O usarlos como ñoquis grandes en con una salsa y acompañar de fideos, ravioles, o en una sopa.
Yo los doré con manteca y romera y acompeñe con salteado de cebolla, chauchas y maíz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Madeleines de Almendras
Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.
-
-
-
-
Tortilla Española con un toque Boricua
Una buena tortilla cremosa y firme es lo mejor para desayunar y compartir en familia. Buen provecho
-
-
🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios