Guiso de lentejas y bondiola
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Con estos días de frío nos pide de estás recetas nutritivas y un poco calóricas.
Guiso de lentejas y bondiola
Con estos días de frío nos pide de estás recetas nutritivas y un poco calóricas.
Paso a paso
- 1
Picar los vegetales, la carne, y el chorizo
- 2
Cubrir el fondo de 1 cacerola con aceite y agregar todos los ingredientes cortados
- 3
Agregar el tomate y un chorro de agua, poner al fuego tapado (todo en frío)
- 4
Dejar la noche anterior la lenteja en remojo,.
- 5
Mientras que hierve el guiso, dar un hervor por 15 minutos la lenteja sola.
- 6
Pasados 45 minutos de hervir el guiso, agregar la lentejas y dejar 15 minutos más para que se unan todos los sabores
- 7
Pasados esos minutos, pronto.
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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