Sándwich de miga de Rúcula y Jamón crudo
Jacqui @jacqui_2021
La receta que les paso es para dos sándwich cuadrados grandes de 14.5 por 14.5 cm.
#DelantalDorado2023
Sándwich de miga de Rúcula y Jamón crudo
La receta que les paso es para dos sándwich cuadrados grandes de 14.5 por 14.5 cm.
#DelantalDorado2023
Paso a paso
- 1
Primero que todo, la Rúcula tiene que estar lavada y escurrida; pueden cortarla de forma rústica con las manos directamente o cortarla del tamaño que gusten.
- 2
En un bowl mezclamos con batidor la mayonesa y la leche, no tiene que quedar ni un solo grumo.
- 3
Colocamos una capa de miga y pincelamos con un poco de la mezcla de mayonesa y leche
- 4
Colocamos las fetas de queso Danbo y arriba las de jamón crudo.
- 5
Pincelamos con la mezcla de mayonesa de ambos lados otra capa de miga y la colocamos encima del Jamón crudo
- 6
Distribuimos la cantidad de Rúcula que gusten. IMPORTANTE NO ponerle sal a la Rúcula.
- 7
Esparcimos el queso rallado.
- 8
Pincelamos uno de los lados de la última capa de miga con la mezcla de mayonesa y ese lado lo ponemos sobre los sándwiches. Corten del tamaño que gusten y después me cuentan 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqui le encantará ver cómo quedó.
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