Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café.

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños.

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.

Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Una receta deliciosa y muy simple de hacer!

Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!!

Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.

Esto es algo simple pero cuando los niños lo intentan se emocionan al poner el topping de chocolate 😊

Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime!

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

La torta de cumpleaños 🎂 Es una de las cosas que más me gusta hacer para puntuales personas en mi vida. Nunca las hago de cajita, pero hoy fue la excepción.Siento que hacer la torta es mimar y decirles "no me olvido de tu día especial" aparte... A quien no le gusta llevar un poco a su casa para los mates 😂

Una de las primeras recetas que hice cuando descubrí Cookpad es la torta 80 golpes. Pero era principiante, y hoy veo que no entendía nada de la vida. Me salió meeeedio pelo. Ayer, casi un año después, le dí un segundo intento a este pastel. Y quedó... épico. He ahí la receta n.n

Pastel de cumpleaños al estilo casero y con amor❤😘

Riquísima torta con bizcochuelo de dulce de leche rellena con crema Chantilly y con cubierta de ganache dulce de leche. Buscando encontré el origen de la ganache, que su nombre provendría de una equivocación cometida por un aprendiz pastelero, quien habría echado por error nata o crema de leche caliente en un chocolate, por lo que su maestro lo habría tratado de ganache, que significa tonto, incompetente, en francés. Lejos de quedar inutilizable, la crema se aprovechó con éxito y conservó el nombre del insulto. Es decir que si cambio el chocolate por dulce de leche tranquilamente podémos decir que ésta torta está cubierta por ganache de dulce de leche sin violentar la receta que lleva ese nombre porque no se refiere a los ingredientes sino a la persona :)

#vegetal #WholeFoodPlantBased En mi afán de alejrme de los productos refinados, azúcares y demás, se notará una trancisión en el tipo de recetas que voy haciendo. Esta es una versión optimizada de mi receta anterior, plagada también de salud e indulgente como pocas. Sin más, vamos a la receta!

Fue mi creación, me gusta mucho lo que es la gastronomía dulce y salada...Me encanta experimentar...

Esta crema se puede comer de cena o de desayuno.

Rico. Está recete te sale un pote entero de 200 gramos de yogur, tips si no queres usar dulce de leche light. Usa dulce de leche común no uses repostero porque sino va a queda muy duro el postrecito, en mi perfil. Tenes los mismo potrecito de Chocolate y nutella.

Una receta riquísima de alfajores!, otra manera de sumarle legumbres a tu vida :)Para más recetas buscame en instagram: @alimentacionnaturalsabrosa

Receta para relleno el aguacate relleno con ensalada de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

Esta receta fue sacada de mi, la preparo mucho en mi trabajo y por eso quise compartirlas con ustedes

Esta torta es bien húmeda y que termina quedando tipo brownie! Podemos tenerla en cuenta más para postre que para el mate. Se puede decorar con lo que uno quiera, por ejemplo mermelada frutos secos o naranja queda espectacular.

Para una torta pequeña

Deliciosa!! Esta torta tiene sabores que a todos nos gusta, dulce de leche, crema, duraznos y chocolate. Ideal para un cumpleaños o simplemente para comerla en cualquier momento. #cumplimos7También dedico esta torta a Cookpad. Es increíble ver gente tan amable y buena onda. Descubrí esta app en el 2019 y de ahí me encantó. Hay recetas de todo tipo, económicas, fáciles, rápidas, siempre encontras algo y eso está buenísimo.Feliz cumpleaños Cookpad 🥳🥳🎂🎂 y que podamos seguir cocinando muchas más recetas.

Ayer fue el cumple de mi cuñada y como se que es Chocolatera, la quise agasajar con una torta de chocolate, fácil y riquisima de hacer.. Espero que les guste! 😄