Budín inglés salado 😉
Glaucia Irene @glauciairene
La receta es de @verococinaconamor.
Hace mucho que tenía esta receta, y hoy se dio la oportunidad.
Les comparto mi versión.
Budín inglés salado 😉
La receta es de @verococinaconamor.
Hace mucho que tenía esta receta, y hoy se dio la oportunidad.
Les comparto mi versión.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la manteca blanda y el queso crema, hasta integrar bien. Salar y condimentar a gusto.
- 2
Agregar el queso rallado, la harina y el polvo de hornear, y la leche o crema de ser necesario. Debe quedar bastante pegajoso.
- 3
Por último, agregarle tomate, jamón, muzzarella y aceitunas picado chico. Integrar bien. Verter en las budineras aceitadas y ponerle semillas de sésamo por encima.
- 4
Llevar a horno precalentado por unos 30 o 35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
- 5
Quedaron medio chatitos, jaja...capaz faltó masa o polvo de hornear, o no subieron por la harina integral. ¡Pero estaban deliciosos! Los devoramos el 31 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
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No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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