Tortilla de acelga sin huevo
Daiana Martinefsky @Dai_marti
Receta ideal para quienes disfrutan de comer sano y rico!
Tortilla de acelga sin huevo
Receta ideal para quienes disfrutan de comer sano y rico!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la avena por al menos una hora - esto hará que ligue -
- 2
Separar hojas de acelga, lavarlas, cortar las pencas.
- 3
Calentar una olla, poner dos cucharadas de aceite de oliva y luego la acelga.
- 4
Cortar cebolla y morrón y agregar a la preparación.
- 5
Por otro lado, tomar la avena hidratada y condimentar a gusto, usé sal, pimienta y nuez moscada.
- 6
Retirar la acelga del fuego y mezclar con la avena. En este paso se puede agregar el queso.
- 7
Poner un sartén al fuego, rociado con fritolin, cuando esté caliente verter la preparación.
- 8
Luego de 3 min, dar vuelta con la ayuda de un plato. Cocinar del otro lado por otros 3min. y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Martinefsky le encantará ver cómo quedó.
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