Huevos con Salchicha (desayuno rápido,fácil y rico)

Creo que muchos lo hemos preparado alguna vez ... pero lo doy a mostrar para aquellas personas que están en el momento de principiantes en la cocina como a todos nos pasa 😊 no se preocupen si comienzan que estoy segura que si os gusta la cocina y comida se volverán unas expertas o expertos pronto.
Huevos con Salchicha (desayuno rápido,fácil y rico)
Creo que muchos lo hemos preparado alguna vez ... pero lo doy a mostrar para aquellas personas que están en el momento de principiantes en la cocina como a todos nos pasa 😊 no se preocupen si comienzan que estoy segura que si os gusta la cocina y comida se volverán unas expertas o expertos pronto.
Paso a paso
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Primero pondremos una cacerola con aceite a fuego medio.
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En eso cortaremos las salchichas en rodajas y picamos la cebolla y el chile verde.
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Cuando ya está calientito el aceite agregaremos el chile verde picado y la cebolla picada a sofreír un poquito y seguido agregamos las salchichas a freirse y revolvemos para que se nos frían bien.
- 4
Cuando todo ya esta medio frito agregamos los huevos y revolveremos todo hasta que se cocine el huevo.
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En eso vamos a agregar la mitad de la salsita naturas de queso y un chorrito de agua y menearemos y sazonamos con consomé de pollo y una pizca de sal. (siempre probar para saber que no nos pasamos en sal 😎).. esperar que hierva por unos 2 minutos y listo para comerlo en una mañana de estas 😉😊
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Nota: si no tienen la salsa naturas de queso o ranchera... pueden hacer una salsa natural de tomate... como?
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Pondremos a licuar 2 tomates maduros con un pedazo de cebolla y un pedazode chile verde,un chorrito de agua y sal... licuaremos hasta que se haya hecho una salsa... luego esa la vertimos sobre nuestras salchichas con huevo y dejamos a que herva 😊😊
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