Poner a cocer el spaghetti unos 15 minutos aproximadamentecon agua y un chorrito de aceite y una pizca de sal para que no se nos pegue.

Con nuestro spaghetti ya cocido tiramos el agua.

Vamos a licuar la crema la leche y el chipotle y una pizca de sal.después lo añadimos a una cazuela con el spaghetti ya cocido y dejamos hervir durante 10 minutos aprox. Y retiramos del fuego

Para el pollo previamente cocido y desmenuzado vamos a picar 2 jitomates y 1 cebolla lo añadimos a una sartén dejamos que se haga un poco aguaditos y agregamos el pollo y un chorrito de agua.

Ahora vamos con el brócoli los vamos a poner a cocer con agua durante 15 o 20 minutos aprox. Retiramos del fuego dejamos enfriar y ahora sí agregamos 4 cucharadas de crema y 2 de mayonesa y una pizca de sal.