*Receta de Salsa Enchipotlada al Estilo Jauregrill*

La salsa enchilada al estilo Jauregrill es una mezcla intensa y aromática de chipotles en adobo y tomates frescos, los chipotles aportan un sabor ahumado y un nivel de picante ajustable según el gusto. Esta salsa es ideal para acompañar platillos mexicanos como tacos, carnes asadas o verduras, pescados, sopas. ¡Deliciosa!
*Receta de Salsa Enchipotlada al Estilo Jauregrill*
La salsa enchilada al estilo Jauregrill es una mezcla intensa y aromática de chipotles en adobo y tomates frescos, los chipotles aportan un sabor ahumado y un nivel de picante ajustable según el gusto. Esta salsa es ideal para acompañar platillos mexicanos como tacos, carnes asadas o verduras, pescados, sopas. ¡Deliciosa!
Paso a paso
- 1
Cocer los jitomates 🍅 por 20 minutos y agregar los chiles chipotles para la Salsa enchipotlada
- 2
Poner todo junto con el ajo 🧄 sal y pimienta en grano para licuar
- 3
Licuar muy bien para disfrutar con tus recetas preferidas con cazón
- 4
Yo la preparé con un arroz en salsa enchipotlada
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