Ensalada cocida sencilla
Ensalada de patata, zanahoria y remolacha.
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras bien y picar por la mitad las patatas, la zanahoria en trozos y la remolacha cocerla entera.
- 2
Cuando esté blando todo lo sacamos. La remolacha lleva un poco más de tiempo que lo demás.
- 3
Ponemos en un bol y dejamos enfriar un rato.
- 4
Pelamos y cortamos en cuadrados todo.
- 5
Ponemos sal al gusto, vinagre unas 3 cucharadas y mahonesa al gusto.
- 6
Y listo para comer!
- 7
Yo está vez la hice sencilla. Le suelo echar una pechuga de pollo desmenuzada también y queda muy bien.👌🏻
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